Börek Tadında Patates Mücveri Tarifi
Börek Tadında Patates Mücveri Tarifi, yemek tarifleri bölümümüzde Börek Tadında Patates Mücveri Tarifi ile karşınızdayız. Börek Tadında Patates Mücveri Tarifi ve hazırlanışı yazımızda..
Börek Tadında Patates Mücveri Tarifi
Patatesler rendeleniyor, fazla suyu alınıyor ve doğruca harcın içine giriyor. Baharatlar ve maydanozla tadı ferah hale geliyor. Üzerine bir de beyaz peynir ekledik mi bu iş tamam! Börek tadında patates mücveri hazırlayacağınız en pratik fırında mücver tariflerin biri olacak!
KAÇ KİŞİLİK
9 porsiyon
HAZIRLAMA SÜRESİ
10 dakika
PİŞİRME SÜRESİ
45 dakika
Börek Tadında Patates Mücveri Tarifi İçin Malzemeler
-
3adetyumurta
-
1su bardağıyoğurt
-
2/3su bardağısıvı yağ
-
3adetpatates(orta boy)
-
1kasebeyaz peynir
-
1kaseayıklanmış maydanoz
-
1tatlı kaşığı (silme)tuz
-
1tatlı kaşığıtoz kırmızı biber
-
1çay kaşığıkarabiber
-
1çay kaşığıkimyon
-
1,5paketkabartma tozu
-
2su bardağıun(250-260 g)
-
1tatlı kaşığısusam(üzeri için)
-
1tatlı kaşığıçörek otu(üzeri için)
-
Yumurtaları, yoğurdu, sıvı yağı geniş bir kaba alıp bir çırpıcıyla güzelce çırpın.
-
Soyup rendeleyip fazla suyunu sıktığınız patatesleri, ince kıyılmış maydanoz ve ufalanmış peyniri de katın.
-
Güzelce karıştırdıktan sonra kabartma tozu, toz kırmızı biber, karabiber, tuz ve kimyonu katın.
-
En son elenmiş ununu azar azar yedirerek karıştırın.
-
Çok hafifçe yağlamış olduğunuz 30×30 boyutlarında borcama dökün ve üzerini bir spatulayla düzeltin. Susam ve çörek otunu serpin.
-
Daha önceleri ısıtılmış fanlı yahut turbo ayarda 180 derece fırında kontrollü olarak 45-48 dakika kadar pişirin. Üstü eşit bir biçimde kızarınca fırında alın, fırından çıkardıktan sonra 15 dakika kadar dinlendirip servis edin.
Börek Tadında Patates Mücveri Tarifi Nasıl Yapılır?
-
Yumurtaları, yoğurdu, sıvı yağı geniş bir kaba alıp bir çırpıcıyla güzelce çırpın.
-
Soyup rendeleyip fazla suyunu sıktığınız patatesleri, ince kıyılmış maydanoz ve ufalanmış peyniri de katın.
-
Güzelce karıştırdıktan sonra kabartma tozu, toz kırmızı biber, karabiber, tuz ve kimyonu katın.
-
En son elenmiş ununu azar azar yedirerek karıştırın.
-
Çok hafifçe yağlamış olduğunuz 30×30 boyutlarında borcama dökün ve üzerini bir spatulayla düzeltin. Susam ve çörek otunu serpin.
-
Daha önceleri ısıtılmış fanlı yahut turbo ayarda 180 derece fırında kontrollü olarak 45-48 dakika kadar pişirin. Üstü eşit bir biçimde kızarınca fırında alın, fırından çıkardıktan sonra 15 dakika kadar dinlendirip servis edin.