Yumurtalı Pide Tarifi Tarifi, Yumurtalı Pide Tarifi Nasıl Yapılır?

Yumurtalı Pide Tarifi, yemek tarifleri bölümümüzde Yumurtalı Pide Tarifi nasıl yapılır merak edenler için, Yumurtalı Pide Tarifi hazırlanışı, Yumurtalı Pide Tarifi nasıl yapılır? başlıklı yazımızı hazırladık. Yumurtalı Pide Tarifi ve Yumurtalı Pide Tarifi hazırlanışının ayrıntıları..

Yumurtalı Pide Tarifi

  • 15 dakika PİŞİRME ZAMANI
  • 5 dakika HAZIRLANMA
  • 4 KAÇ KİŞİLİK
  • Kolay ZORLUK

1 ramazan pidesi, olabilecekse bayatlamış

1 tatlı kaşığı tereyağı

8 tane yumurta

2 tutam tuz

5-6 dal maydanoz

10 adet siyah zeytin

Yarım kapya biber

150 gr rende kaşar peynir (3-4 avuç)

2 tutam karabiber

1 çay kaşığı susam

1 çay kaşığı çörek otu

  • Fırını ızgara ayarında 220 derecede çalıştırın.
  • 8 yumurtayı kırıp üzerine 2 tutam ve 2 tutam karabiber serpip çırpın.
  • 5-6 dal maydanozu kabaca doğrayın. 10 adet siyah zeytinin çekirdeklerini çıkartıp doğrayın.
  • Yarım kapya biberi küp küp doğrayın. Maydanoz ve zeytinlerle birlikte yumurtaya katın.
  • Harcın tutması için 150 gr rendelenmiş kaşar peynirini içerisine ilave edip son bir tur daha karıştırın.
  • Ramazan pidesinin üzerini kenarlarını bırakarak alın. Üzerini alırken altında delik olursa kopardığınız parçaları elinizde biraz sıkıp hamur gibi yapıp deliklere yama uygulayabilirsiniz.
  • 1 tatlı kaşığı tereyağını pidenin içine sürün.
  • Pideyi ve yumurtalı karışımı bu biçimde akşamdan hazırlayıp sahurda yalnızca pişirebilirsiniz.
  • Yumurtalı karışımı pidenin ortasına dökün. Üzerine birer çay kaşığı susam ve çörekotu serpin. Pidenin kenarlarını su ile ıslatın ki içi pişene kadar kenarları yanmasın. Fırının üstten ikinci rafına yerleştirip hemen hemen 4-5 dakika pişirin. Ardından fırını alt üst çalıştırıp pideyi tabana koyun ve öyle de 3-4 dakika pişirin. Çıtır çıtır kenarlı  yumurtalı pideniz hazır.

Yumurtalı Pide Tarifi

  • 15 dakika PİŞİRME ZAMANI
  • 5 dakika HAZIRLANMA
  • 4 KAÇ KİŞİLİK
  • Kolay ZORLUK
İçindekiler

1 ramazan pidesi, olabilecekse bayatlamış

1 tatlı kaşığı tereyağı

8 tane yumurta

2 tutam tuz

5-6 dal maydanoz

10 adet siyah zeytin

Yarım kapya biber

150 gr rende kaşar peynir (3-4 avuç)

2 tutam karabiber

1 çay kaşığı susam

1 çay kaşığı çörek otu

  • Fırını ızgara ayarında 220 derecede çalıştırın.
  • 8 yumurtayı kırıp üzerine 2 tutam ve 2 tutam karabiber serpip çırpın.
  • 5-6 dal maydanozu kabaca doğrayın. 10 adet siyah zeytinin çekirdeklerini çıkartıp doğrayın.
  • Yarım kapya biberi küp küp doğrayın. Maydanoz ve zeytinlerle birlikte yumurtaya katın.
  • Harcın tutması için 150 gr rendelenmiş kaşar peynirini içerisine ilave edip son bir tur daha karıştırın.
  • Ramazan pidesinin üzerini kenarlarını bırakarak alın. Üzerini alırken altında delik olursa kopardığınız parçaları elinizde biraz sıkıp hamur gibi yapıp deliklere yama uygulayabilirsiniz.
  • 1 tatlı kaşığı tereyağını pidenin içine sürün.
  • Pideyi ve yumurtalı karışımı bu biçimde akşamdan hazırlayıp sahurda yalnızca pişirebilirsiniz.
  • Yumurtalı karışımı pidenin ortasına dökün. Üzerine birer çay kaşığı susam ve çörekotu serpin. Pidenin kenarlarını su ile ıslatın ki içi pişene kadar kenarları yanmasın. Fırının üstten ikinci rafına yerleştirip hemen hemen 4-5 dakika pişirin. Ardından fırını alt üst çalıştırıp pideyi tabana koyun ve öyle de 3-4 dakika pişirin. Çıtır çıtır kenarlı  yumurtalı pideniz hazır.

Leave comment