Supangleli Tavuk Göğsü Tarifi, yemek tarifleri bölümümüzde Supangleli Tavuk Göğsü Tarifi ile karşınızdayız. Supangleli Tavuk Göğsü Tarifi ve hazırlanışı yazımızda..

Supangleli Tavuk Göğsü Tarifi

1. Tavuk göğsünü hazırlamak için, bir tencerede tereyağını eritin. Üzerine unu ilave edip 2-3 dakika kadar kavurun.
2. Kavrulan unun üzerine süt ve toz şekeri ilave edip, sürekli olarak olarak karıştırarak pişirin
3. Kıvamı koyulaşmaya ve kaynamaya başladıktan sonra ocaktan alıp bir kaseye aktarın ve oda sıcaklığında beklemede bırakın.
4. Supangleyi hazırlamak için, ayrı bir tencereye süt, toz şeker, un, nişasta, kakao ve yumurta sarısını katın ve sürekli olarak olarak karıştırarak koyulaşana dek pişirin.
5. Pişen karışımı ocaktan alın ve sıcakken doğranmış bitter çikolata parçalarını ilave edip pürüzsüz bir kıvama gelene dek karıştırın.
6. Oda sıcaklığında beklettiğiniz tavuk göğsünü pürüzsüz ve ağdalı bir hale gelene kadar, hemen hemen 5 dakika mikserle çırpın.
7. Hazırladığınız tavuk göğsünü tabanını suyla ıslattığınız bir servis kabına boşaltın. Üzeri kabuk olana dek oda sıcaklığında beklemede bırakın.
8. Üzeri kabuklaşmış olan tavuk göğsünün üzerine supangleyi dökün ve güzelce yayın. Buzdolabında soğuyana dek, hemen hemen 3-4 saat beklemede bırakın.
9. Servis etmeden önce süzgeç yardımıyla üzerini kaplayacak kadar kakao serpiştirin.
10. Supangleli tavuk göğsü hazır, afiyet olsun!