Muffin Kek Tarifi
Muffin Kek Tarifi, yemek tarifleri bölümümüzde Muffin Kek Tarifi ile karşınızdayız. Muffin Kek Tarifi ve hazırlanışı yazımızda..
Muffin Kek Tarifi
Biz bu tarifte en klasiğini bir araya getirdik, damla çikolatalı yaptık. Siz bu tariften yalnızca damla çikolatayı çıkarıp, ister kuru meyveler ile, ister yemişler ile hazırlayın. Her çeşidinin çok lezzetli bulunacağına eminiz. Şimdiden afiyet olsun! 
KAÇ KİŞİLİK
15 adet
HAZIRLAMA SÜRESİ
15 dakika
PİŞİRME SÜRESİ
30 dakika
Muffin Kek Tarifi İçin Malzemeler
-
4adetyumurta
-
2su bardağıtoz şeker
-
1su bardağısüt
-
1su bardağısıvı yağ
-
2paketkabartma tozu
-
2paketvanilin
-
4su bardağıun
-
1su bardağıdamla çikolata
-
Derin bir karıştırma kasesinde yumurta ve şekeri, şeker eriyip karışım krema kıvamına gelene kadar çırpın.
-
Süt ve sıvı yağı da ilave edip çırpmaya devam edin.
-
Kabartma tozu, vanilin ve azar azar unu eleyerek yumurtalı karışımın içerisine katın. Akışkan bir kıvam elde edene kadar çırpın.
-
1 su bardağı damla çikolatanın yarısını kek hamurunun içerisine katın ve spatula yardımıyla karıştırın.
-
Muffin kek kağıtlarının içerisine 1’er kepçe kek karışımından dökün ve tepsiye yerleştirin.Geriye kalan damla çikolataları her birinin üzerine serpiştirin.
-
Daha önceleri ısıtılmış 175 derece fırında kontrollü olarak 25-30 dakika kadar pişirin.Fırından çıkardıktan sonra oda sıcaklığında soğumasını bilave edip, sevdiklerinizle afiyetle tüketin.
Muffin Kek Tarifi Nasıl Yapılır?
-
Derin bir karıştırma kasesinde yumurta ve şekeri, şeker eriyip karışım krema kıvamına gelene kadar çırpın.
-
Süt ve sıvı yağı da ilave edip çırpmaya devam edin.
-
Kabartma tozu, vanilin ve azar azar unu eleyerek yumurtalı karışımın içerisine katın. Akışkan bir kıvam elde edene kadar çırpın.
-
1 su bardağı damla çikolatanın yarısını kek hamurunun içerisine katın ve spatula yardımıyla karıştırın.
-
Muffin kek kağıtlarının içerisine 1’er kepçe kek karışımından dökün ve tepsiye yerleştirin.Geriye kalan damla çikolataları her birinin üzerine serpiştirin.
-
Daha önceleri ısıtılmış 175 derece fırında kontrollü olarak 25-30 dakika kadar pişirin.Fırından çıkardıktan sonra oda sıcaklığında soğumasını bilave edip, sevdiklerinizle afiyetle tüketin.